# Nouveaux renseignements sur l'emploi alimentaire de la gélatine, 1838 : rapport à l'administration du Dépôt de mendicité de Lyon sur la gélatine et l'appareil de M. d'Arcet,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nouveaux-renseignements-sur-lemploi-alimentaire-de-la-gelatine-1838-cb30025191d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gilbert Montain](https://superlivre.fr/auteur/gilbert-montain-cb166609462) (1782–1853)
- **contributeur** : [Jean-Pierre-Joseph d' Arcet](https://superlivre.fr/auteur/jean-pierre-joseph-d-arcet-cb12544233m)
- **Première parution** : 1838
- **Langue** : français
- **Genres** : [Gélatine](https://superlivre.fr/genre/gelatine-cb124393582)
- **Éditions recensées** : 1 (1838–1838)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1838 | [impr. de Mme de Lacombe](https://superlivre.fr/editeur/mme-de-lacombe) | [Paris] | 10 |  |