# Nouveau procédé industriel de fabrication du vinaigre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nouveau-procede-industriel-de-fabrication-du-vinaigre-c7c675b9017d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Louis Pasteur](https://superlivre.fr/auteur/louis-pasteur-cb119187405) (1822–1895)
- **Première parution** : 1862
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1862–1862)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1862 | [Mallet-Bachelier](https://superlivre.fr/editeur/mallet-bachelier) | Paris | 7 |  |