# Nouveau moyen d'accélérer la fermentation des raisins destinés à faire du vin, employé avec succès en 1821, par Jean-Jacques de Montry,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nouveau-moyen-daccelerer-la-fermentation-des-raisins-destines-a-faire-du-vin-emp-cb30973730z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Jacques de Montry](https://superlivre.fr/auteur/jean-jacques-de-montry-cb105902442)
- **Première parution** : 1822
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1822–1822)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1822 | [V. Lagier](https://superlivre.fr/editeur/v-lagier) | Dijon | 12 |  |
