Nouveau moyen d'accélérer la fermentation des raisins destinés à faire du vin, employé avec succès en 1821, par Jean-Jacques de Montry,
auteur :Jean Jacques de Montry
- Première parution
- 1822
- Éditeur
- V. LagierDijon
- Pages
- 12
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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