# Nouveau manuel du limonadier, du glacier, du chocolatier et du confiseur... par MM. Cardelli,... Lionnet-Clémandot,... et Julia de Fontenelle,... Nouvelle édition

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nouveau-manuel-du-limonadier-du-glacier-du-chocolatier-et-du-confiseur-par-mm-ca-cb30822701x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle](https://superlivre.fr/auteur/jean-sebastien-eugene-julia-de-fontenelle-cb12555800r) (1780–1842), [P. Cardelli](https://superlivre.fr/auteur/p-cardelli-cb16262939k) (1783–1854), [J.-S. Lionnet-Clémandot](https://superlivre.fr/auteur/j-s-lionnet-clemandot-cb105889243)
- **Première parution** : 1838
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1838–1838)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1838 | [Roret](https://superlivre.fr/editeur/roret) | Paris | 464 |  |