# Nouveau manuel complet du limonadier, du glacier, du chocolatier et du confiseur... par MM. Cardelli,... Lionnet-Clémandot,... et Julia de Fontenelle... et A.-M. Chautard,... Nouvelle édition

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nouveau-manuel-complet-du-limonadier-du-glacier-du-chocolatier-et-du-confiseur-p-cb308227028 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle](https://superlivre.fr/auteur/jean-sebastien-eugene-julia-de-fontenelle-cb12555800r) (1780–1842), [P. Cardelli](https://superlivre.fr/auteur/p-cardelli-cb16262939k) (1783–1854), [J.-S. Lionnet-Clémandot](https://superlivre.fr/auteur/j-s-lionnet-clemandot-cb105889243), [A M Chautard](https://superlivre.fr/auteur/a-m-chautard-cb10303515t)
- **Première parution** : 1851
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1851–1851)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1851 | [Roret](https://superlivre.fr/editeur/roret) | Paris | 516 |  |