# [Nouveau manuel complet du confiseur et du chocolatier...]

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nouveau-manuel-complet-du-confiseur-et-du-chocolatier-cb315851324 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [P. Cardelli](https://superlivre.fr/auteur/p-cardelli-cb16262939k) (1783–1854), [François Malepeyre](https://superlivre.fr/auteur/francois-malepeyre-cb12622900v) (1794–1877), [J.-S. Lionnet-Clémandot](https://superlivre.fr/auteur/j-s-lionnet-clemandot-cb105889243), [A.-Mathieu Villon](https://superlivre.fr/auteur/a-mathieu-villon-cb124628211) (1863–1895)
- **Première parution** : 1896
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1896–1896)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1896 | [L. Mulo](https://superlivre.fr/editeur/l-mulo) | Paris | 464 |  |