# Nouveau Manuel complet de la fabrication des vins de fruits, du cidre, du poiré, des boissons rafraîchissantes, des bières économiques et de ménage

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nouveau-manuel-complet-de-la-fabrication-des-vins-de-fruits-du-cidre-du-poire-de-cb30002048v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Friedrich Accum](https://superlivre.fr/auteur/friedrich-accum-cb12732225n) (1769–1838)
- **éditeur intellectuel** : [François Malepeyre](https://superlivre.fr/auteur/francois-malepeyre-cb12622900v)
- **Première parution** : 1851
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boissons de ménage](https://superlivre.fr/genre/boissons-de-menage-cb11942197n)
- **Éditions recensées** : 2 (1851–1872)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1851 | [Roret](https://superlivre.fr/editeur/roret) | Paris | 230 |  |
| 1872 | [Roret](https://superlivre.fr/editeur/roret) | Paris | 283 |  |