# Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations des aliments, des médicaments : et de quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nouveau-dictionnaire-des-falsifications-et-des-alterations-des-aliments-des-medi-3ab94a2f7ff9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Léon Soubeiran](https://superlivre.fr/auteur/jean-leon-soubeiran-cb10609720x) (1827–1892)
- **Première parution** : 1874
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z), [Chimie pharmaceutique](https://superlivre.fr/genre/chimie-pharmaceutique-cb12653991v), [Dictionnaires](https://superlivre.fr/genre/dictionnaires-cb11931877h), [Produits chimiques](https://superlivre.fr/genre/produits-chimiques-cb11932645k)
- **Éditions recensées** : 1 (1874–1874)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1874 | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | Paris | 634 |  |