# Nourrir Paris : une histoire du champ à l'assiette, [exposition, Paris, Bibliothèque Forney, 5 novembre 2019-01 février 2020]

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/nourrir-paris-cb465196575 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Comité d'histoire de la Ville de Paris](https://superlivre.fr/auteur/comite-dhistoire-de-la-ville-de-paris-cb16515732t), [Emmanuelle Cronier](https://superlivre.fr/auteur/emmanuelle-cronier-cb167265849) (1971–), [Stéphane Le Bras](https://superlivre.fr/auteur/stephane-le-bras-cb169965456) (1977–)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [1800-....](https://superlivre.fr/genre/1800-cb14533294n), [Aliments -- Approvisionnement](https://superlivre.fr/genre/aliments-approvisionnement-cb135052157), [Aliments -- Consommation](https://superlivre.fr/genre/aliments-consommation-cb13318497j), [Catalogues d'exposition](https://superlivre.fr/genre/catalogues-dexposition-cb11938837z), [Paris (France)](https://superlivre.fr/genre/paris-france-cb11932931q)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [[Ville de Paris]](https://superlivre.fr/editeur/ville-de-paris) | [Paris] | 64 | 978-2-36805-199-3 |