# Notice sur la fermentation vineuse et spécialement sur celle du cidre et du poiré, par F.-A.-H. Descroizilles

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- **Auteur** : [François Antoine Henri Descroizilles](https://superlivre.fr/auteur/francois-antoine-henri-descroizilles-cb10704642x) (1751–1825)
- **Première parution** : 1872
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1872–1872)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1872 | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | Paris | 23 |  |