Notice sur la fabrication du vinaigre de vin de sucre considéré sous le triple rapport du prix, de l'hygiène et du goût, précédée de quelques observations sur les différents vinaigres
auteur :Alphonse Salvétat
Sujets :Industrie et commerce · Vinaigre
Lieu :France
- Première parution
- 1858
- Éditeur
- impr. de WalderParis
- Pages
- 8
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1858 | impr. de Walder | — | 8 | Paris | Vinted |