# Notice sur la dépuration de la gélatine extraite des os et rendue propre à la clarification des vins, eaux-de-vie, bières, etc. ; en réponse à une diatribe publiée sous la forme d'un prospectus. (Par Ch. Appert.)

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/notice-sur-la-depuration-de-la-gelatine-extraite-des-os-et-rendue-propre-a-la-cl-cb300238899 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Charles Appert](https://superlivre.fr/auteur/charles-appert-cb103413713)
- **Première parution** : 1826
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1826–1827)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1826 | [Éverat](https://superlivre.fr/editeur/everat) | (Paris,) |  |  |
| 1827 | [Éverat](https://superlivre.fr/editeur/everat) | Paris | 43 |  |