# Notes technologiques sur la fabrication du sucre de betteraves

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/notes-technologiques-sur-la-fabrication-du-sucre-de-betteraves-cb348528977 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Charles Lescane](https://superlivre.fr/auteur/charles-lescane-cb12662205g)
- **Première parution** : 1982
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Sucre](https://superlivre.fr/genre/sucre-cb11965049n), [Sucre de betterave](https://superlivre.fr/genre/sucre-de-betterave-cb14427496g)
- **Éditions recensées** : 2 (1982–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1982 | [Éd. Recherche et développement](https://superlivre.fr/editeur/recherche-et-developpement) | Nice |  |  |
| 1989 | [Éd. Recherche et développement](https://superlivre.fr/editeur/recherche-et-developpement) | Nice |  |  |