Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant dix années, dans le régime alimentaire de l'hôpital Saint-Louis, suivies de quelques autres documents relatifs à la même question
auteur :Jean-Pierre-Joseph d' Arcet
- Première parution
- 1840
- Éditeur
- [impr. de H. Fournier][Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1840 | [impr. de H. Fournier] | — | — | [Paris] | Vinted |