# Note sur la présence du cuivre dans les céréales, la farine, le pain et diverses autres substances alimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/note-sur-la-presence-du-cuivre-dans-les-cereales-la-farine-le-pain-et-diverses-a-cb304762177 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Victor Galippe](https://superlivre.fr/auteur/victor-galippe-cb10674549b) (1848–1922)
- **Première parution** : 1883
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z)
- **Éditions recensées** : 1 (1883–1883)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1883 | [G. Masson](https://superlivre.fr/editeur/g-masson) | Paris | 12 |  |