# Note sur la consommation de la viande de cheval en France

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/note-sur-la-consommation-de-la-viande-de-cheval-en-france-11641d0d2838 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Émile-François Decroix](https://superlivre.fr/auteur/emile-francois-decroix-cb10584249j) (1821–1901)
- **Première parution** : 1873
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cheval (viande)](https://superlivre.fr/genre/cheval-viande-cb119460484)
- **Éditions recensées** : 1 (1873–1873)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1873 | [impr. de E. Martinet](https://superlivre.fr/editeur/e-martinet) | Paris | 7 |  |