# Note mensuelle fruits et légumes portant sur juillet et aout 2023 : édition du 27/10/23

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/note-mensuelle-fruits-et-legumes-portant-sur-juillet-et-aout-2023-cb47373781w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pays de la Loire. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/pays-de-la-loire-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb12141587z)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Conjoncture économique](https://superlivre.fr/genre/conjoncture-economique-cb119678798), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

L'été 2023 est particulièrement mitigé pour les opérateurs. Malgré la présence de nombreux vacanciers sur la côte tout au long des mois de juillet et août, la mauvaise météo et la hausse des prix de l'énergie pèsent sur la consommation des fruits et légumes. Cette baisse de la demande a un impact fort sur les cours des produits de saison, avec des produits comme la tomate ou le concombre qui connaissent une période de crise conjoncturelle (prix anormalement bas).

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SRISE Pays de la Loire](https://superlivre.fr/editeur/srise-pays-de-la-loire) | [Paris] |  |  |