# Note mensuelle fruits et légumes janvier 2023 : portant sur novembre 2022

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/note-mensuelle-fruits-et-legumes-janvier-2023-cb47194727d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pays de la Loire. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/pays-de-la-loire-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb12141587z)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

En novembre, le marché des fruits et légumes est traditionnellement calme et c'est particulièrement le cas cette année. Le temps toujours doux ne stimule pas la demande des produits de saison. Par ailleurs, l'absence de froid favorise un développement rapide des cultures, à l'exemple de la mâche, et bouscule les calendriers de production.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SRISE Pays de la Loire](https://superlivre.fr/editeur/srise-pays-de-la-loire) | [Paris] |  |  |