Note mensuelle fruits et légumes

Résumé éditeur

Une météorologie capricieuse marque ce mois de juin. Les températures inhabituelles pour la saison ainsi que les fortes précipitations perdurent, et des orages parfois violents provoquent des dégâts chez certains maraîchers des Pays de la Loire. Ces conditions climatiques contribuent à un ressenti automnal perturbant le commerce des fruits et légumes. En fin de mois, l'arrivée d'une météo plus estivale relance quelque peu le commerce, sans pour autant soulager les opérateurs. Malgré cette parenthèse ensoleillée, les problèmes de qualité et de conservation des produits persistent.