# Normes d'identité et de pureté pour édulcorants, émulsifiants, aromatisants et autres additifs alimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/normes-didentite-et-de-purete-pour-edulcorants-emulsifiants-aromatisants-et-autr-cb35653922n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires](https://superlivre.fr/auteur/comite-mixte-fao-oms-dexperts-des-additifs-alimentaires-cb11863220t)
- **Première parution** : 1981
- **Langue** : français
- **Genres** : [Additifs alimentaires](https://superlivre.fr/genre/additifs-alimentaires-cb11934030c), [Analyse](https://superlivre.fr/genre/analyse-cb119756783)
- **Éditions recensées** : 1 (1981–1981)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1981 | [(F.A.O.)](https://superlivre.fr/editeur/f-a-o) | Rome | 173 | 92-5-200984-1 |