# Normes d'identité et de pureté : pour des solvants entraîneurs, des émulsifiants et stabilisants, des préparations d'enzymes, des aromatisants, des colorants alimentaires, des édulcorants, et d'autres additifs alimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/normes-didentite-et-de-purete-cb34808947c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires](https://superlivre.fr/auteur/comite-mixte-fao-oms-dexperts-des-additifs-alimentaires-cb11863220t)
- **Première parution** : 1982
- **Langue** : français
- **Genres** : [Additifs alimentaires](https://superlivre.fr/genre/additifs-alimentaires-cb11934030c), [Analyse](https://superlivre.fr/genre/analyse-cb119756783), [Normes](https://superlivre.fr/genre/normes-cb13318399z)
- **Éditions recensées** : 1 (1982–1982)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1982 | [(F.A.O.)](https://superlivre.fr/editeur/f-a-o) | Rome | 264 | 92-5-201126-9 |