Moyens propres à rendre plus économique l'emploi des farines provenant des grains nouvellement récoltés, et à augmenter la qualité du pain qu'elles doivent donner, publiés par la Commission d'agriculture et des arts. [Berthollet, commissaire ; J.-B. Dubois, commissaire-adjoint.]
- Première parution
- 1794
- Éditeur
- Impr. de la République(Paris,)
- Pages
- 4
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1794 | Impr. de la République | — | 4 | (Paris,) | Vinted |