Cet ouvrage est le premier pas fait dans la réalisation d'un vieux projet de l'auteur, écrire une histoire du village de Montferrand-du-Périgord. Après une brève introduction exposant simplement quelques généralités sur la marche du moulin à eau – il n'a pas existé de moulin à vent sur le territoire de Montferrand –, l'auteur a étudié séparément les trois moulins qui y ont fait farine pendant quelques siècles, sans oublier de parler aussi abondamment que possible des hommes et des femmes qui les ont exploités. Ces trois-là étaient alimentés par le ruisseau de la Couze ; un quatrième, dépendance du domaine de Régagnac, sur le Ségurel, reste très énigmatique.
Sujets :Histoire · Meuniers · Moulins à farine
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2017 | les Éditions Esprit de pays | 978-2-9560026-1-1 | 137 | Lembras | AbeBooks · Momox |
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