# Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/mots-de-table-mots-de-bouche-ce43cfad5088 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Claudine Brécourt-Villars](https://superlivre.fr/auteur/claudine-brecourt-villars-cb11893858s) (1942–)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Dictionnaires](https://superlivre.fr/genre/dictionnaires-cb11931877h), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r)
- **Éditions recensées** : 3 (1996–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Stock](https://superlivre.fr/editeur/stock) | Paris | 427 | 2-234-04693-9 |
| 2001 | [le Grand livre du mois](https://superlivre.fr/editeur/le-grand-livre-du-mois) | Paris | 427 | 2-7028-6974-2 |
| 2009 | [[La table ronde]](https://superlivre.fr/editeur/la-table-ronde) | Paris | 436 | 978-2-7103-3143-8 |