# Morceaux choisis : les meilleures recettes d'un boucher passionné

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/morceaux-choisis-7b4e6c69f880 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Hugo Desnoyer](https://superlivre.fr/auteur/hugo-desnoyer-cb16277965j)
- **contributeur** : [Isabelle Dreyfus](https://superlivre.fr/auteur/isabelle-dreyfus-cb13763534f)
- **illustrateur** : [Denys Clément](https://superlivre.fr/auteur/denys-clement-cb155749776)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-viande-cb11944094t)
- **Éditions recensées** : 3 (2012–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [Édition First](https://superlivre.fr/editeur/first-editions) | Paris | 238 | 978-2-7540-4118-8 |
| 2013 | [le Grand livre du mois](https://superlivre.fr/editeur/le-grand-livre-du-mois) | [Paris] | 238 | 978-2-286-10297-5 |
| 2015 | [Édition First](https://superlivre.fr/editeur/first-editions) | [Paris] | 235 | 978-2-7540-7695-1 |