# Monographie de la fabrication des fromages à pâte molle, par E. Rigaux,

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- **Auteur** : [E Rigaux](https://superlivre.fr/auteur/e-rigaux-cb107026909)
- **Première parution** : 1895
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1895–1895)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1895 | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | Mende (Lozère) | 56 |  |
