Mon carnet de terrain, cueillette et cuisine sauvage

Résumé éditeur

Ce classeur permet d'apprendre à connaître et à identifier les plantes sauvages qui pourront agrémenter l'assiette des jeunes lecteurs gourmands. Les 32 fiches informatives sont réparties en 7 grands thèmes repérables aux intercalaires de couleur : le mode d'emploi des différentes récoltes, les fleurs, plantes et légumes sauvages, les baies et fruits, les préparations culinaires, etc.