Mon assiette clean

Résumé éditeur

Gwyneth Paltrow l'a compris. Le ventre est le centre névralgique de notre corps et l'alimentation la clé de notre bien-être. Gwyneth Paltrow vous livre ici tous les principes d'une cuisine simple et saine pour votre organisme et plus de 100 délicieuses recettes à adopter au quotidien : petits déjeuners, snacks énergisants, salades, soupes complètes, petits plats, boissons detox... La deuxième partie de son livre vous initie aux cures alimentaires bienfaisantes validées par des médecins experts en nutrition. Que ce soit pour soutenir votre coeur ou une thyroïde défaillante, pour entamer une cure detoxifiante ou pour perdre du poids, découvrez une sélection de menus journaliers savoureux déclinés pour toute une semaine !