# Moi, Nicolas Stohrer, pâtissier du roi rue Montorgueil au pied de Saint-Eustache à Paris

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/moi-nicolas-stohrer-patissier-du-roi-rue-montorgueil-au-pied-de-saint-eustache-a-cb37087579b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Nicolas Stohrer](https://superlivre.fr/auteur/nicolas-stohrer-cb13555451p)
- **éditeur intellectuels** : [Pierre Liénard](https://superlivre.fr/auteur/pierre-lienard-cb135554552), [François Duthu](https://superlivre.fr/auteur/francois-duthu-cb13578402m), [Claire Hauguel](https://superlivre.fr/auteur/claire-hauguel-cb13578403z)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w), [Technique](https://superlivre.fr/genre/technique-cb11933639w), [XVIIIe siècle](https://superlivre.fr/genre/xviiie-siecle-cb11976032c)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [J.C. Lattès](https://superlivre.fr/editeur/j-c-lattes) | Paris | 215 | 2-7096-2112-6 |