# Mise au point technologique d'un produit carné déshydraté et destiné aux industries de quatrième transformation

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/mise-au-point-technologique-dun-produit-carne-deshydrate-et-destine-aux-industri-cb36096052r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Françoise Sarghat](https://superlivre.fr/auteur/francoise-sarghat-cb130553986)
- **Première parution** : 1981
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1981–1981)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1981 | [Impr. U.E.R. Sci.](https://superlivre.fr/editeur/u-e-r-sci) | 63-Aubière |  |  |
