# Microbiologie, hygiène et droit alimentaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/microbiologie-hygiene-et-droit-alimentaire-a705aa211a72 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Marie-Hélène Salavert](https://superlivre.fr/auteur/marie-helene-salavert-cb12014580g), [Cristian Carip](https://superlivre.fr/auteur/cristian-carip-cb136072225), [Armand Tandeau](https://superlivre.fr/auteur/armand-tandeau-cb162762401)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n), [Manuels d'enseignement supérieur](https://superlivre.fr/genre/manuels-denseignement-superieur-cb12167353z), [Microbiologie sanitaire](https://superlivre.fr/genre/microbiologie-sanitaire-cb12067981p), [Parasitologie](https://superlivre.fr/genre/parasitologie-cb11933905d)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/lavoisier) | [Paris] | 323 | 9782743020118 |