# Michalak : masterbook, la référence de la pâtisserie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/michalak-cb458298083 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christophe Michalak](https://superlivre.fr/auteur/christophe-michalak-cb15594507b) (1973–)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [Ducasse édition](https://superlivre.fr/editeur/ducasse-edition) | Levallois-Perret | 317 | 978-2-37945-033-4 |