# Michalak : masterbook, la référence de la nouvelle pâtisserie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/michalak-cb438956976 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christophe Michalak](https://superlivre.fr/auteur/christophe-michalak-cb15594507b) (1973–)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [A. Ducasse éd.](https://superlivre.fr/editeur/a-ducasse-ed) | Issy-les-Moulineaux | 317 | 978-2-84123-737-1 |