# Méthodes modernes en brasserie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/methodes-modernes-en-brasserie-cb31537938v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Marc Henri Van Laer](https://superlivre.fr/auteur/marc-henri-van-laer-cb10539646s)
- **Première parution** : 1942
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1942–1942)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1942 | [Centre de documentation chimique](https://superlivre.fr/editeur/centre-de-documentation-chimique) | Paris | 15 |  |