# Méthode de technologie culinaire : B.E.P., C.A.P., B.T.H., version élèves

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/methode-de-technologie-culinaire-cb34302027z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Pierre Sémonin](https://superlivre.fr/auteur/jean-pierre-semonin-cb12013220j)
- **Première parution** : 1983
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Étude et enseignement (secondaire)](https://superlivre.fr/genre/etude-et-enseignement-secondaire-cb119757113)
- **Éditions recensées** : 1 (1983–1983)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1983 | [J. Villette](https://superlivre.fr/editeur/j-villette) | Les Lilas |  |  |