# Métabolisme des glucides chez Streptococcus thermophilus : étude des systèmes de perméation du lactose, glucose et galactose

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/metabolisme-des-glucides-chez-streptococcus-thermophilus-cb37602786b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Amina Benateya](https://superlivre.fr/auteur/amina-benateya-cb123108518)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1987–1987)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) | Grenoble 2 |  |  |