# Mes recettes sauvages : feuilles, fleurs, fruits

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/mes-recettes-sauvages-1a27faa2c7e7 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Nuria Pastor Martinez](https://superlivre.fr/auteur/nuria-pastor-martinez-cb16710885t)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (plantes sauvages)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-plantes-sauvages-cb11971105j), [Plantes sauvages comestibles](https://superlivre.fr/genre/plantes-sauvages-comestibles-cb11965457c)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Résumé

Confiture de gratte-cul, velouté de pâquerettes, cannelloni aux orties,… autant de surprises que de saveurs à découvrir grâce à plus de 50 recettes qui vous donneront des envies de cueillette. Les marchés bio regorgent également de ces plantes naturelles… osez les découvrir ! Étonnez les papilles de vos convives avec ces plats faciles à préparer et des ingrédients à cueillir dans la nature grâce à l'herbier illustré. Des chemins à l'assiette, il n'y a qu'un pas…

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [les Cuisinières](https://superlivre.fr/editeur/les-cuisinieres) | Lyon | 58 | 978-2-36842-091-1 |