Le citronnier est une rutacée (citrus limonum) originaire d'Inde. En Hindoustan, son berceau, le citron s'appelait neemo ou leemoa. De ce nom dériva le sanscrit nimbooka et le persan limoun. Les conquérants grecs le baptisèrent kitron, que les Latins transformèrent en citrus. On l'appelle parfois lime, du provençal moderne limo et de l'italien limone, l'espagnol limon comme dans le vieux français, l'anglais lemon et l'allemand zitrone. Je vous invite à rentrer dans l'univers du citron… sans vous presser !!!
Sujets :Citrons · Cuisine (citrons) · Emploi en thérapeutique · Utilisation
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2018 | Gabriel Riqueti éditeur-imprimeur | 979-10-92950-94-6 | 82 | Grasse | AbeBooks · Momox |
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