# Merveilleuses légumineuses : haricots, lentilles, pois chiches & Cie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/merveilleuses-legumineuses-44d79ede1de1 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Nuria Pastor Martinez](https://superlivre.fr/auteur/nuria-pastor-martinez-cb16710885t)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (légumes secs)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-legumes-secs-cb11964889v)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

Fèves ou cornilles, lentilles vertes ou corail, haricots noirs ou azuki, pois chiches ou cassés, les légumineuses se déclinent dans une multitude de couleurs et de formes, aussi succulentes qu'étonnantes. Retrouvez dans ce carnet manuscrit des recettes gourmandes, faciles et étonnantes ! Des mets savoureux et exquis à base de lupin, de soja et autres pois ? On dit chiche !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [les Cuisinières](https://superlivre.fr/editeur/les-cuisinieres) | Lyon | 74 | 978-2-36842-104-8 |