# Merci pour les restes ! : archéologie des habitudes alimentaires à la fin du Moyen âge à Valenciennes, XIVe-XVIe siècles

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/merci-pour-les-restes-cb451513682 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Musée des beaux-arts. Valenciennes, Nord](https://superlivre.fr/auteur/musee-des-beaux-arts-valenciennes-nord-cb11877438m)
- **contributeurs** : [Arnaud Tixador](https://superlivre.fr/auteur/arnaud-tixador-cb15055648r), [Patrice Korpiun](https://superlivre.fr/auteur/patrice-korpiun-cb162461586), [David Delassus](https://superlivre.fr/auteur/david-delassus-cb16169974m)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Moyen âge](https://superlivre.fr/genre/moyen-age-cb119757175), [Ustensiles de cuisine](https://superlivre.fr/genre/ustensiles-de-cuisine-cb11956938h), [Vaisselle](https://superlivre.fr/genre/vaisselle-cb11978277c), [Valenciennes (Nord, France)](https://superlivre.fr/genre/valenciennes-nord-france-cb15267178b)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Snoeck](https://superlivre.fr/editeur/snoeck) | Gand. - Valenciennes | 159 | 978-94-6161-332-5 |