# Menu design in America : a visual and culinary history of graphic styles and design, 1850-1985

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/menu-design-in-america-cb42490452n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Steven Heller](https://superlivre.fr/auteur/steven-heller-cb125630902) (1950–), [John F. Mariani](https://superlivre.fr/auteur/john-f-mariani-cb16532888d) (1945–)
- **éditeur intellectuel** : [Jim Heimann](https://superlivre.fr/auteur/jim-heimann-cb12990919r)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [1800-....](https://superlivre.fr/genre/1800-cb14533294n), [Arts graphiques](https://superlivre.fr/genre/arts-graphiques-cb11931640m), [Design](https://superlivre.fr/genre/design-cb11975280j), [Menus](https://superlivre.fr/genre/menus-cb12425807c), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f), [États-Unis](https://superlivre.fr/genre/etats-unis-cb119313712)
- **Éditions recensées** : 2 (2011–2018)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Taschen](https://superlivre.fr/editeur/taschen) | Köln | 391 | 978-3-8365-2662-3 |
| 2018 | [Taschen](https://superlivre.fr/editeur/taschen) | Köln. - [Paris] | 585 | 978-3-8365-2029-4 |