# Mémoires sur l'analyse du lait et des farines par les méthodes volumétriques, présentés à l'Académie des sciences par Émile Monier

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/memoires-sur-lanalyse-du-lait-et-des-farines-par-les-methodes-volumetriques-pres-cb309631245 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Émile Monier](https://superlivre.fr/auteur/emile-monier-cb10688258n)
- **Première parution** : 1858
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1858–1858)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1858 | [H. Asselin](https://superlivre.fr/editeur/h-asselin) | Paris | 12 |  |