# Mémoire sur un nouveau procédé pour la conservation des boissons par le moyen de la pression du liquide sur et par lui-même, procédé connu et breveté s. g. d. g. sous le nom de système Cheval. (Signé : Louis-Joseph Cheval.)

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/memoire-sur-un-nouveau-procede-pour-la-conservation-des-boissons-par-le-moyen-de-cb30234923f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Louis-Joseph Cheval](https://superlivre.fr/auteur/louis-joseph-cheval-cb10522122h)
- **Première parution** : 1856
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1856–1856)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1856 | [impr. de Boucher Moreau](https://superlivre.fr/editeur/boucher-moreau) | Anzin | 7 |  |
