# Mémoire sur la vente à la criée des viandes abattues dans nos départements et sur les meilleurs moyens d'approvisionner la halle où se fait cette vente, adressé à M. le préfet de police, par M. Hippolyte Chabrol,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/memoire-sur-la-vente-a-la-criee-des-viandes-abattues-dans-nos-departements-et-su-cb302153677 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Hippolyte Chabrol](https://superlivre.fr/auteur/hippolyte-chabrol-cb10465280b)
- **Première parution** : 1862
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1862–1862)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1862 | [E. Lacroix](https://superlivre.fr/editeur/e-lacroix) | Paris | 39 |  |
