# Mémoire sur la conservation des matières animales, par J.-N. Gannal, suivi des rapports faits à l'Institut et à l'Académie de médecine, par MM. Dumas, Breschet et Dizé

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/memoire-sur-la-conservation-des-matieres-animales-par-j-n-gannal-suivi-des-rappo-cb30479489c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Nicolas Gannal](https://superlivre.fr/auteur/jean-nicolas-gannal-cb10525232t) (1791–1852)
- **Première parution** : 1836
- **Langue** : français
- **Genres** : [Embaumement](https://superlivre.fr/genre/embaumement-cb119786048)
- **Éditions recensées** : 1 (1836–1836)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1836 | [Ferra](https://superlivre.fr/editeur/ferra) | Paris | 36 |  |
