# Mémoire pour servir à la culture régulière, la récolte, la conservation de la citrouille et à la préparation du sucre cristallisé qu'elle contient, avec une comparaison exacte de ce sucre avec celui dit de betteraves

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/memoire-pour-servir-a-la-culture-reguliere-la-recolte-la-conservation-de-la-citr-cb30610724j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [L Hofman](https://superlivre.fr/auteur/l-hofman-cb102007384)
- **Première parution** : 1838
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1838–1838)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1838 | [L. Mathias](https://superlivre.fr/editeur/l-mathias) | Paris | 20 |  |