# Mémento fruits & légumes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/memento-fruits-legumes-cb36169375h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-technique-interprofessionnel-des-fruits-et-legumes-france-cb11868768d)
- **contributeur** : [Daniel Brossard](https://superlivre.fr/auteur/daniel-brossard-cb121947549)
- **Première parution** : 1997
- **Langue** : français
- **Genres** : [1990-2020](https://superlivre.fr/genre/1990-2020-cb12432924q), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x), [Pays de l'Union européenne](https://superlivre.fr/genre/pays-de-lunion-europeenne-cb11934129f), [Produits agricoles -- Commerce](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-commerce-cb13318665g), [Produits agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/produits-agroalimentaires-cb11976261h), [Statistiques](https://superlivre.fr/genre/statistiques-cb12042412v)
- **Éditions recensées** : 3 (1997–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | [Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier)](https://superlivre.fr/editeur/centre-technique-interprofessionnel-des-fruits-et-legumes) | Paris | 375 | 2-87911-089-0 |
| 2002 | [Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier)](https://superlivre.fr/editeur/centre-technique-interprofessionnel-des-fruits-et-legumes) | Paris | 461 | 2-87911-181-1 |
| 2010 | [CTIFL](https://superlivre.fr/editeur/ctifl) | Paris | 479 | 978-2-87911296-1 |
