# Mécanisme des réactions fermentaires, son étude sur l'amylase et l'invertine, par L. Ambard,... et Mlle S. Trautmann,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/mecanisme-des-reactions-fermentaires-son-etude-sur-lamylase-et-linvertine-par-l--cb31490611c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [S Trautmann](https://superlivre.fr/auteur/s-trautmann-cb10293758b), [Léon Ambard](https://superlivre.fr/auteur/leon-ambard-cb103846270), [Mlle S Trautmann](https://superlivre.fr/auteur/mlle-s-trautmann-cb104883635)
- **Première parution** : 1937
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1937–1937)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1937 | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | Paris | 104 |  |