# Mastering the hospitality industry in english : Hôtellerie restauration

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/mastering-the-hospitality-industry-in-english-cb383508665 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Arlette Thomachot](https://superlivre.fr/auteur/arlette-thomachot-cb121755479), [Gabrielle Grimshaw](https://superlivre.fr/auteur/gabrielle-grimshaw-cb141032156), [Christiane Renaud](https://superlivre.fr/auteur/christiane-renaud-cb14131432g)
- **contributeurs** : [Casteilla](https://superlivre.fr/auteur/casteilla-cb13887521n), [Techniplus](https://superlivre.fr/auteur/techniplus-cb139331869)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Casteilla](https://superlivre.fr/editeur/casteilla) | Saint-Quentin en Yvelines | 126 | 2-7135-1637-4, 2-7135-1651-X |